Mezcla en polvo al 100% para elaboración de panes con excelente fuente de proteínas vegetales y fibras en base a harina de legumbres como los garbanzos, lenteja roja, lupino y semillas. Contiene Masa Madre.
Easy 50% Puravita Multigrano Dark
La tendencia plant-based o origen vegetal a hecho que muchos consumidores busquen alternativas vegetales para reemplazar las proteínas de origen animal, por eso las legumbres juegan un rol fundamental porque son altas en proteínas vegetales y también son ricas en fibras. Es por esto que nace este producto para los consumidores que buscan alimentos con excelente fuente en proteinas de origen vegetal (deportistas, vegetarianos o aquellos que buscan alternativas para reemplazar la carne, adultos mayores,…) .
La premezcla esta a base de:
4 harinas especiales: garbanzos, trigo, wholegrain y lupino
El lupino utilizado en la preparación viene de una comunidad Mapuche de la Araucanía
3 inclusiones: lenteja roja, semillas de linaza y maravilla
Contiene masa madre de Centeno tostado, otorgando aroma, frescura y color
Contiene enzímas y sin preserventes para frescura alta duración con etiqueta limpia
Ventajas para el cliente
CONVENIENCIA: Mezcla de granos y semillas especiales ya establecida, no tienes que comprar varias materias primas.
FACILIDAD: Fácil de preparar, solo agrega levadura y agua, viene al 100% solo una masa para diferentes panes.
CALIDAD y ESTANDARIZACIÓN: Calidad estándar a traves del tiempo.
FRESCURA: Vida útil de hasta 6 días del pan elaborado y envasado.
VALOR AÑADIDA: Agrega valor a tu gama de panes con panes especiales con alto valor agregado
VERSATILIDAD: Puedes preparar varias recetas y mezclar con otros ingredientes para hacer tu propia receta, según tu nivel de expertise.
Ventajas para el cliente
NUTRICIÓN: Excelente fuente de Proteínas vegetales
SALUD GASTROINTESTINAL: Excelente fuente de Fibras
SABOR SUPERIOR: Delicioso con aromas y color a centeno gracias a la Masa Madre de centeno tostado
BIENESTAR: Sin preservantes – etiqueta limpia
FRESCURA: Hasta 7 dias envasado (en condición optimales de producción, manipulación y almacenamiento). Tambien se puede congelar.
TEXTURA AGRADABLE: Buena miga compacta y suave con inclusiones de semillas que otorgan humedad a la miga
ORIGEN VEGETAL: 100% Plant-based
