Pasos Detallados para Máquina de Helado Soft:
- Disolver: Vierte el polvo Softwist (800g) en un recipiente y añade gradualmente 2 litros de agua fría, batiendo constantemente con un batidor de globo o batidora eléctrica hasta que esté completamente disuelto y sin grumos.
- Verter en la Máquina: Vierte la mezcla líquida en las tolvas de tu máquina de helado soft, asegurándote de cubrir el sensor y que la capacidad mínima (generalmente 3 litros) se cumpla.
- Configurar y Congelar: Enciende la máquina, configura la dureza (un nivel recomendado es 4.0) y presiona «Clean» y «Puff» para que la base ingrese a los cilindros. Luego, inicia el modo «Auto» para comenzar el proceso de congelamiento, que dura unos 15 minutos.
- Servir: Cuando la máquina indique que está lista (el «set» y «hard» se igualan), dispensa el helado directamente en conos o vasos.
