El Cremoso Lúcuma Puratos de 500g es un relleno y cobertura listo para usar, ideal para pastelería, tortas y postres. Ofrece una textura suave y cremosa con auténtico sabor a lúcuma. Es estable, versátil, y resiste horneado, congelación y descongelación, ahorrando tiempo de producción.
Características Principales:
Peso: 500 gramos.
Sabor: Lúcuma dulce y característica.
Uso: Listo para usar (aplicación 100%). Ideal para rellenos, decoraciones y cobertura.
Ventajas: Estable a la congelación y horneado (sirve antes o después del horno).
Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (<25°C). Una vez abierto, refrigerar (4-5°C) y consumir en 14 días.
Formato: Bolsa de 500g, conveniente para uso manual o industrial.
Este producto es muy utilizado en repostería chilena para dar sabor a lúcuma sin necesidad de preparar la pulpa manualmente, asegurando una consistencia suave y estable.
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