Sunset Glaze es la alternativa a la dora con huevo, permite dorar con brillo y color productos de panadería y pastelería ya que no tiene sabor y lo mejor de todo ¡No se pega en el empaque!
Elaborado con tecnología UHT, no necesita ser refrigerado y tiene menor riesgo microbiologíco y de salud que el uso de huevo
Lo puedes usar con brocha o con spray, aplicarlo antes o después de hornear, y funciona incluso en productos congelados
Listo para usar y aplicar
Dilución hasta un 30% adicional de agua (1 litro de Sunset Glaze + 300 ml de agua)
Mayor rendimiento por piezas pintadas
Con Sunset Glaze tienes en tus manos la practicidad ideal para pintar todas tus variedades de pan con un brillo y coloración uniforme. Dile adiós al huevo ¡bienvenido Sunset Glaze!
Ventajas para el cliente
Dilución hasta un 30% adicional de agua (1 litro de Sunset Glaze + 300 ml de agua)
Libre de colesterol
Reduce riesgos de contaminación
Barnizado uniforme
Listo para usar y aplicar (3/4 de fermentación del pan)
No es pegajoso
Mayor rendimiento por piezas pintadas.
Ventajas para el consumidor
Libre de colesterol
Sin malos olores
libre de huevo
